EFSAk eta Gaixotasunen Prebentzio eta Kontroleko Europako Zentroak (ECDC) agerraldien ebaluazio azkar bat (ROA) argitaratu dute gertakari horri buruzko ebidentzia epidemiologiko eta mikrobiologiko berrienarekin.

Kasuaren kronologia

2025eko abenduaren 19tik 2026ko otsailaren 13ra, EBko sei herrialdek (Austria, Belgika, Danimarka, Frantzia, Luxenburgo eta Espainia) eta Erresuma Batuak sintoma gastrointestinalak zituzten bularreko haurrei eta haurrentzako formularen kontsumoari buruzko jakinarazpena egin zuten.

Gehienek sintoma arinak zituzten, baina ospitalizazio batzuk ere gertatu ziren deshidratazioarengatik. Gaixotasun-hasieraren azken kasua otsailaren 6an jakinarazi zen.
2025eko abenduan, hainbat herrialdetako elikagai-enpresek zenbait markatako haurrentzako formulak eta loteak atera zituzten merkatutik, zereulidaz kutsatutako azido arakidonikozko olioa baitzuten.

Otsailaren 2an, EFSAk ebaluazio bat argitaratu zuen, eta horretan jaso zen haurrentzako formulan zereulidaren maila kezkagarriak detektatu zirela. EBren barruan merkatutik ateratzeko, azken ebidentzia zientifikoetan oinarritutako arriskuen kudeaketako ikuspegia aplikatu zen; eta, horrela, nabarmen murriztu zen produktu horiek kontsumitzeko aukera zuten haurren esposizioa.

Ikertzaileak lanean ari dira gertakariaren parte izan daitezkeen kasuak identifikatzeko eta egiaztatzeko ea merkatutik ateratako loteak edo antzeko produktuen beste lote batzuk gaixotasunaren eramaile izan diren.

Estatu-mailako afekzioa

Espainiak sintoma gastrointestinalak zituzten 41 bularreko haurren kasuak jakinarazi zituen, eta guztiek zituzten eragindako loteetako produktuak kontsumitu izanaren aurrekariak. 41 bularreko haur horietatik hamabi ospitaleratu behar izan zituzten, baina alta eman diete jada. Sintoma bateragarriak zituzten bularreko haurren hamar jakinarazpen osagarri ere jaso ziren. Horietako bederatzik haurrentzako formularen lote ezezagunak kontsumitu zituzten, eta batek baztertutako loteen artean ez zeuden loteetako formula kontsumitu zuen. Hamar bularreko haur horietatik bat ospitaleratu zuten, eta alta eman diote jada.

Ebaluazioan
ondorioztatzen da, produktuen baztertze masiboa ikusita, haurrentzako formula
kutsatuarekiko egungo esposizioaren probabilitatea txikia dela

Gomendioak

ECDCk eta EFSAk gomendatzen dute osasun publikoko agintaritzek, elikagaien segurtasuneko agintaritzek eta kontsumitzaileek ekintza hauek gauza ditzatela, aribidean dauden ikerketei erantzuteko:

Osasun publikoko agintaritzak animatu nahi dira kasuei eta ikerketei buruzko informazioa partekatzera ECDCrekin eta Europako beste herrialde batzuekin, EpiPulse plataformaren bidez, eta EBren kasu definizioa erabiltzera, amaitu eta EpiPulsen partekatu ostean. Horrez gain, sustatu nahi da elikagaien segurtasuneko agintaritzekin lankidetza estuan aritzea zereulidagatiko intoxikazio sintomak dituzten bularreko haurren kasuak ikertzeko eta ebaluatzeko ea merkatutik ateratako loteak edo haurrentzako formulako produktuen beste lote batzuk horren eramaileak izan diren.

Elikagaien segurtasuneko agintaritzei gomendatzen zaie Europar Batasunaren gomendioa jarraitzea kutsadura-atalaseei dagokienez, EFSAren arrisku-ebaluazio azkarretan oinarrituta kalkulatutakoaren arabera; eta elikagaien ikerketa nazionalen emaitzak parteka ditzatela RASFF txostenean.

Kontsumitzaileei gomendatzen zaie elikagaien segurtasuneko agintaritza nazionalek emandako jarraibide eta orientazioak betetzea. Merkatutik ateratako produktuak ez zaizkio haurtxoei edo ume txikiei eman behar, eta salmenta-puntuan itzuli behar dira. Garrantzitsua da haurtxo eta ume txikien gorako eta beherako sintomei adi egotea, horien kausa edozein dela ere, eta gomendatzen da aholkularitza mediko profesionala bilatzea haurtxoek edo mediku txikien sintoma gastrointestinal iraunkorrak edo larriak badituzte.

ONDORIOA

Ebaluazioan ondorioztatzen da, produktuen baztertze masiboa ikusita, haurrentzako formula kutsatuarekiko egungo esposizioaren probabilitatea txikia dela.

Zereulida toxina bat da eta Bacillus cereus bakterioak sortzen du. Bat-bateko goragaleak, gorakoa eta sabeleko mina eragin ditzake ingeritu eta 30 minututik 6 ordura bitartean. Bularreko haurrengan gorputzeko gatzen oreka nahastu dezake, bai eta deshidratazioa bezalako konplikazioak eragin ere. Osasunean izan ditzakeen ondorio kaltegarriak arinetatik moderatuetara artekoak dira, haurtxoaren adinaren arabera; jaioberriek eta sei hilabetetik beherako bularreko haurrek konplikazio larriagoak izan ditzakete.

Multi-country foodborne event caused by cereulide in infant formula products
Zereulida toxina: arriskuaren ebaluazioa bularreko haurrentzako prestakinetan